طريقة تحضير خبز بالجبنة
طريقة تحضير خبز بالجبنة
💦💦💦💦
المكونات
≈≈≈≈≈
١- العجينة
٣ أكواب دقيق
١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
١ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت نباتي
الحشوة
≈≈≈≈≈≈
٢ كوب جبن موزاريلا مبشور
نصف كوب جبن شيدر مبشور
نصف كوب جبن شيدر مبشور
٢ معلقة زعتر مجفف (اختياري)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير العجينة
≈≈≈≈≈≈≈≈≈
في وعاء كبير، اخلط الدقيق والملح والسكر أضف الخميرة إلى الماء الدافئ واتركها لمدة 5 دقائق حتى تصبح فوارة أضف الماء والزيت إلى الدقيق واخلطهم
الزيت، غطها واتركها في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ٠تحياتى أختكم ولاء )أطيب الوصفات مع ولاء )اتمنى يعجبكم البوست متنسوش تقييم الصفحة بحبكم وصفة رائعه تنفع فطار أو عشاء اوسحور خفيفة وسريعة ولذيذة ٠
الحشوة
≈≈≈≈
في وعاء صغير، اخلط جبن الموزاريلا
وجبن الشيدر والزعتر والملح والفلفل الأسود ٠
تشكيل الخبز
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية
- قسم العجينة إلى كرات متساوية
- افرد كل كرة على شكل دائرة بسمك ١ سم
- وزع نصف كمية الحشوة على كل دائرة من العجينة
- اطو حواف العجينة على الحشوة لتشكيلا قلب الخبز
على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ٠
- اخبز الخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
نصائح
≈≈≈≈≈
- يمكنك إضافة المزيد من المكونات إلى الحشوة حسب رغبتك، مثل الفلفل الأخضر أو الزيتون أو لحم المفرومة أو بسطرمة أو سجق
- ممكن اى نوع جبنة تفضلي حتى لو جبنة قريش أو ميكس جبنة
- يمكنك دهن سطح الخبز بقليل من الحليب قبل خبزه للحصول على لون ذهبي جميل
- يمكنك تقديم خبز الجبن مع صلصة الطماطم أو المايونيز أو أي صلصة أخرى تفضلها .
بالهناء والشفاء👌😘